塔門的美食

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   By Plasma on Saturday, May 22, 2010 - 1:34 am:  Edit Posted From: 180.219.5.26

好多年前開車去西貢一處漁村吃海膽炒飯,當時都要六.七十蚊一碟!食落咸蛋王味多過海膽王味!0甘炒到D海膽散晒,真係唔知有幾多海膽0羅! E 家一件海膽受司都要9至12蚊!值唔值得試? 低唔低食? 0甘就 u think u la!而且口味E家野各有所好,見仁見智啦!

   By No one on Sunday, May 09, 2010 - 5:34 pm:  Edit Posted From: 218.252.46.206

今天第一次到塔門行山。地方很小但四圍都是無敵海景,都算OK。買了點咸魚同試過各位大力推介之新惠和海膽炒飯。$50元只得一茶匙左右海膽份量,食不出有海膽味,可惜。

   By 任我行 on Sunday, February 28, 2010 - 6:10 pm:  Edit Posted From: 203.218.210.36

大家好,晚安
小弟昨天在塔門又嘗到新惠和老闆娘鄧太的一味菜式,雖是普通的椒鹽鮮魷,但新鮮爽口的鮮魷加上香脆炸漿,無得彈,一百分。

   By 長腿 on Monday, November 09, 2009 - 12:36 pm:  Edit Posted From: 210.177.229.45

非常認同﹐新惠和老闆娘超好。我和朋友兩個人﹐頭一天﹐本想叫乾炒牛河和海膽炒飯﹐老闆娘說海膽炒飯好大碟的﹐不如單叫海膽炒飯﹐如果不夠才再叫。蝦醬炒鮮魷和無冰涷奶茶好好味。

   By 任我行 on Sunday, October 18, 2009 - 6:39 pm:  Edit Posted From: 219.78.180.132

大家好,晚安
小弟剛從塔門回來,新惠和老闆娘鄧太又有新產品推出,除了豆腐花外還有咸擰水,冷熱都有,昨午去到飲了兩支,今午走時又飲多一支,少少咸,帶少少酸和甜,無得彈,一流好味,值得向大家推介。

   By 任我行 on Friday, October 16, 2009 - 7:02 pm:  Edit Posted From: 219.78.181.144

Hoveyc兄,你好
被消滅衹是其中三隻,小弟估計塔門至少還有數拾隻野豬。
同時小弟估計昂平的水源都是季節性,冬季可能會缺小一點。

   By hoveyc on Friday, October 16, 2009 - 5:01 am:  Edit Posted From: 203.218.102.212

咁多位好耐無見, 塔門野豬被消滅係一個好消息喎, 咁我要盡快入去玩返轉先...

另外乜原來昂平有水源架..? 好多年前帶過一次CAMP, 當日一大片草地好舒服, 但水源就唔多覺, 真係有勞ANDY兄啦..!!

   By 任我行 on Sunday, October 04, 2009 - 2:18 pm:  Edit Posted From: 218.102.169.137

誠兄,你好
豆腐花是老闆娘鄧太親手泡製的,入口滑,絕不(鞋)口,下次到塔門定要一試。

   By wong ka shing (阿誠) on Sunday, October 04, 2009 - 11:55 am:  Edit Posted From: 219.77.167.187

任兄,老闆娘最近開始有賣豆腐花了嗎?@@
下次小弟去試試看..

   By 任我行 on Saturday, October 03, 2009 - 8:08 pm:  Edit Posted From: 218.103.229.141

大家好,晚安
中秋節快樂!
小弟今早入了塔門行山,例牌的無冰凍奶茶外,還品嚐到新惠和鄧太精心炮製的凍豆腐花,入口幼滑,一流,值得向大家推荐。

   By 任我行 on Sunday, February 22, 2004 - 9:58 pm:  Edit

各位營友如到塔門露營或行山,小弟極力推介其中一間士多老板娘弄的公仔麵和干炒(差)燒河,非常好吃,但我不知道它的店名,衹知店內有隻非常得意名叫津津的小狗,位置大概在新漢記酒家對面,那間就是了。

   By 小魚 on Tuesday, March 02, 2004 - 12:50 am:  Edit

呢間野叫“新惠和”呀…我最近先去黎,
我仲飲左個度個d無冰凍奶茶,
真係無冰架喎,仲較得岩岩好,正呀…

   By 任我行 on Tuesday, March 02, 2004 - 9:51 pm:  Edit

絕對同意小魚意見,老板娘弄的奶茶無論凍,熱都好好飲,每次去到叫一碗腿蛋麵,凍奶茶,好味呀!還有那隻小狗,如牠見到你手堮陬萓階j力之類,牠就會圍在你的腳邊,向你討食,很是得意的!

   By 馬仔 on Sunday, March 07, 2004 - 1:14 am:  Edit

你地講到好似好好咁啵,
如果有機會去塔門真係要去試下,
但係……間野係邊度架?!~

   By 任我行 on Monday, March 08, 2004 - 10:10 pm:  Edit

馬仔
當你一上碼頭往左邊行不到多遠見到全塔門衹得一間的新漢記酒家正正對面那間便是,一碗雙拼麵,一杯熱飲衹是二十三元算是抵食了。

   By 任我行 on Tuesday, July 27, 2004 - 8:13 pm:  Edit

小弟在上星期去塔門露營,慣常在新惠和吃午餐,老板娘弄了一味墨魚河粉,非常美味,那些墨魚相當爽口,值得向大家推介。

   By 路人 on Wednesday, July 28, 2004 - 12:25 am:  Edit

新惠和仲有隻可愛小狗--津津

   By 任我行 (219.77.18.81) on Monday, December 13, 2004 - 10:01 pm:  Edit

小弟藉清涼天氣,在上星期六又去塔門露營,那裹環境真是十年如一日,寧靜美麗,祇是地上多了些牛糞,自已從三年前開始踏足這片土地,到現在還未有厭倦的感覺。
說回正題,午餐又是在新惠和吃,老板娘的手勢保持水準,那碟星洲炒米,非常好味,凍奶茶,正呀!
臨走時候在碼頭公廁下面第一檔叫好姐的那處買了包螺頭回家煲湯,那啖湯亦很鮮甜,值得向大家介紹!

   By Terry (218.102.190.179) on Thursday, December 16, 2004 - 8:39 pm:  Edit

天氣回暖才計劃去塔門露營.
現在太寒冷啦!

   By messhong (219.77.76.38) on Thursday, December 23, 2004 - 9:28 pm:  Edit

<<<<現在太寒冷啦!
今年天氣反常,未試過咁暖0既冬天
日日都近廿度

   By 百靈公主 (218.102.104.41) on Thursday, December 23, 2004 - 10:53 pm:  Edit

太寒冷?我試過兩三度去camp都無問題喎。

   By 任我行 (218.102.118.216) on Sunday, December 26, 2004 - 9:39 pm:  Edit

小弟剛在作天去過塔門露營,晚上約有十五、六度,非常舒服,衹要帶備足夠衣物,冷一點亦無問題,祇是晚上吃鈑要快點,因弄好的飯菜很快變凍。

   By 百靈公主 (218.103.174.155) on Monday, December 27, 2004 - 1:11 pm:  Edit

同意,一係就搵個爐仔慶住佢。

   By N on Wednesday, March 29, 2006 - 9:43 pm:  Edit

係新惠和食野, 記得問老闆娘O羅d秘製辣椒油試下, 佢冇擺出o黎, 要問佢先有

另外, 新惠和對面果間既 蝦醬尤魚炒河十分好味

   By 任我行 on Thursday, March 30, 2006 - 7:38 pm:  Edit

無錯,老闆娘的秘製辣椒醬確是非常勁辣,各位食得辣至好問她,曾見過有一位仁兄,一邊吃、一邊流汗,一路話好味。
蝦醬鮮魷炒河,不用去對面吃,直情在新惠和吃啦!兼可嘆其無冰凍奶茶。

   By EL3388 on Sunday, September 10, 2006 - 5:01 pm:  Edit

塔門好像已不在政府合法露營地點之列,還可以在這媗S營嗎?

   By 任我行 on Sunday, September 10, 2006 - 5:22 pm:  Edit

EL3388君,你好!
衹要保持地方整潔,不要破壞原來設施,相信當地村民是無任歡迎的,小弟亦是塔門常客。

   By takdezignz on Wednesday, October 25, 2006 - 12:00 pm:  Edit

Hi all,

塔門露營is it very good? how to go and big area? how about toloiet n water..etc..thanks

   By 冰璃 on Friday, October 27, 2006 - 1:14 am:  Edit

Takdezignz, 關於塔門你可參考以下網址:
http://www.tapmun.com/hk.htm

   By momo on Tuesday, November 07, 2006 - 3:48 am:  Edit

營地可以燒烤嗎?

   By 一個人 on Tuesday, November 07, 2006 - 9:52 am:  Edit

絕對不可以, 你亦不應自行砌爐
會破壞草地.有塊地本來好平,比人燒到一個窿,好心痛
如大家愛塔門既話,請好好保護佢.

要燒烤唔一定係塔門

警崗係好近.差人會管

   By 任我行 on Tuesday, November 07, 2006 - 8:03 pm:  Edit

小弟是塔門常客,每月總會到塔門露營兩、三次,當見到有遊人手拿一袋、二袋炭上碼頭,心想塔門的草地又有難了,曾在上月初親身體驗,吃完晚飯後正坐在營前享受涼快的海風,忽然間見到觀景亭前面有火光,走前一看,原來是一班相信是青年中心的人在起campfire,小弟曾很客氣地向他們說不要這樣做,不單會引起山火,而且會嚴重地破壞大自然的環境和生態,誰不知那個領隊第一句說話,你去報警咯!好,既然這樣,小弟唯有下去警崗請了兩位警察叔叔來處理,何必呢?弄到這個地步,所以上文一個人君所說的,都是絕對、絕對正確的。

   By messhong on Tuesday, November 07, 2006 - 11:42 pm:  Edit

說這句話係個青年都話年少氣力盛0者,仲要係個領隊.
不單要報警,仲要查下係咩團體,投訴.

咁警察有無發告票比佢

   By 任我行 on Wednesday, November 08, 2006 - 12:26 am:  Edit

messhong 兄,你好!
其實以上例子,不止一次,有兩次,同一月份第二次,又另一班青年團體,在球場扎竹架想起營火,剛巧小弟在球場對出上龍頸筋之前山路旁起營,給我看到,馬上打電話落警崗報案,不一會就有兩位警察叔叔上來,及時制止了一場火災,萬幸!
事後警察叔叔和小弟閒聊,他們說除非真是變成火災、或警告後再犯,才會發告票,否則頭一次會作口頭警告。在這媔飪D要讚一讚塔門的警察叔叔們,待人熱誠、有禮貌、盡忠職守。

   By messhong on Wednesday, November 08, 2006 - 11:16 pm:  Edit

塔門亦都有幸有你這位常客才免卻一場火災
其他人未必會這樣做去報警.
警崗咁近亦是優點.如果其他地點都有警崗報就好了

   By 任我行 on Wednesday, November 08, 2006 - 11:27 pm:  Edit

messhong兄,晚安
見笑了,其實小弟祇是做了該做的事,還須要遊人們自律和一大班有心人仕齊齊來保護塔門的草地。


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